资讯 | 配着安具家的三餐吃狗粮
今天已经大年初十一了,大概该上班的小宝贝们都已经开始上班了,该上学的......应该还在放假吧!小天使猜非大学生的童鞋们一定都还沉浸在没做起的作业的海洋里吧~但是我们应该都有一个共同的特点:
认识这是谁家的喵嘛?相信看过《新婚日记》的朋友都知道——没错就是安具家的下酒菜!是不是也很有表情包体质?
这次的主题也和《新婚日记》有关系,就是探索安具家的饮食!
谁让老罗硬是把综艺做成了纪录大片(摊手)听着具大人柔软的嗓音,看着安新郎不俗的手艺和对老婆的称赞,很难忍住不去尝试啊!
就算这样说我也不想动
1.
>>> 泡菜面片汤 <<<
和面,适当软一点更好揪片
和好面覆上保鲜膜放到冰箱饧一会
洋葱切条,大蒜切碎放到锅里烧好的橄榄油里
再放入火热的泡菜炒制
加入提前做好的高汤
为了有酸泡菜的味道,倒入一点食醋
把饧好的面揪成小片放到汤里
直接喝或者像两口子一样泡饭都可以啦
——BY 安宰贤
2.
>>> 柿饼核桃卷 <<<
在充足秋日阳光的照射下成熟的生柿子
把生长饱满的生柿子削掉皮
用绳子绑好挂起来
秋天挂上这样度过一个季节后
就风干成了口感劲道的柿饼
这里还有天生就不同的另一种植物
只有绿色果实腐烂之后
才能露出里面果核的核桃
给完全不同的两种植物置办新房吧
夹碎核桃壳
在煎锅上小火烘一会
用刀切开柿饼铺平后
把烘过的核桃洒在柔软的柿饼之上
像卷紫菜包饭一般卷起来
打开后切成小块
(就可以吃啦!)
——BY 具大人
3.
>>> 萝卜三种SET <<<
用秋天收拾好的萝卜制作的
柚子腌萝卜
萝卜用报纸包好
放到塑料袋里绑好
不通风才不会变质
放到泡沫塑料箱里
随手切的萝卜
加上白糖和食醋腌制
腌制一晚上
把萝卜捞出来
加入泡开的海带
再加入柚子蜜饯搅拌的话
柚子腌萝卜就做好了
第二道萝卜料理
萝卜大酱汤
把随手切的萝卜放到水里
用鳀鱼、海带、大蒜熬汤
用从家里带来的大酱调味
第三道萝卜料理
萝卜切丝
放到倒好油的锅里
加入半圈苏子油
一点咸盐
炒一下就是炒萝卜丝
——BY 具大人
4.
>>> 简单的吐司 <<<
大蒜切碎 在橄榄油上炒一炒
加入增加风味的胡椒
炒好的大蒜就稍微等一会儿
在化掉的黄油上放面包,烤成脆脆的
把洋白菜叶卷起来,然后切成一卷一卷的丝
洋葱切小块
在炒好的大蒜里加入蛋黄酱做成酱料
在面包上抹上草莓酱
放一层洋白菜
抹上烤大蒜蛋黄酱
再加一层洋葱碎
最后一圈番茄酱
盖上另一片面包
完成~~
——BY 安宰贤&具大人
看起来超级幸福的小夫妻,希望今后能带来更多更美好的样子~尽情地发糖吧~
最后,下了决心要把下酒菜带入表情包界的白白小天使有一个小小的互动,下图的配字小天使已经想到脑细胞炸裂也没有想出来,所以就交给大家了~
下次见小天使会尽量把“民意”做出成品的~
白白啦~
后台回复「新婚日记」你们懂的~
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